검투사들이 먹었던 음식 (feat 유대인들이 돼지고기를 먹지 않는 이유)
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하늘사랑꾼 작성
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문화유물론적 인류학자인 마빈 해리스는 돼지고기를 금지한 주된 이유가 생태학적인 이유라고 생각한다. 돼지는 물과 씨앗이 있는 그늘진 숲이 필요하고, 그러나 중동에서는 그러한 조건이 거의 없다. 많은 다른 형태의 가축과 달리 돼지는 잡식성 청소부로 썩은 고기와 쓰레기를 포함하여 그들이 만나는 거의 모든 것을 먹는다. 게다가, 중동 사회가 많은 양의 돼지를 사육하게 되면 생태계를 파괴할 수 있다.
12세기 이슬람 술탄 살라딘의 궁정 의사이자 유대인 철학자이자 법률 편찬자인 마이모니데스는 음식법을 주로 신체를 건강하게 유지하는 수단으로 이해했다. 그는 금단의 동물과 새와 물고기의 고기는 몸에 좋지 않고 소화되지 않는다고 주장했다. 마이모니데스에 따르면, 언뜻 보기에 이것은 해로운 것으로 보이지 않는 돼지고기에는 적용되지 않는다. 그러나 마이모니데스는 돼지가 더러운 동물이며 돼지를 음식으로 사용한다면 시장과 집조차 변소보다 더 더럽다고 한다
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