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미 육류회사, 리스테리아균 발견 닭가슴살 등 무려 5천톤 리콜(종합)

놀아줘 작성
작성일 2024.10.11 06:55

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미 연간사망자 260명.. 이번엔 브루스팩의 즉석 가공제품

농무부 검사 발표후 오클라호마 공장 제품 5000톤 수거

6월19일 부터 10월8일까지 생산한 고기 제품 75종 대상

[AP/뉴시스] 인체에 치명적인 식중독을 일으키는 리스테리아균의 실험실 현미경 촬영 영상을 토대로 작성한 일러스트레이션. 3D복사로 원형에 가깝게 복사한 사진으로 미국 질병 통제 예방센터가 AP통신에 제공했다. 2024. 10.11.

[서울=뉴시스] 차미례 기자 = 미국의 육가공 대기업 브루스팩의 육류와 가금류 즉석 식품 가공공장인 오클라호마의 공장에서 인체에 치명적인 리스테리아균 감염이 의심되는 제품 무려 1000만 파운드( 약 5천톤)를 리콜한 것으로 AP통신 등 미국 매체들이 10일(현지시간) 보도했다.

오리건 주 우드번 소재 브루스팩 본사는 이 번 주 미국 농무부가 정기 검사중 이 회사의 닭고기 제품 샘플에서 리스테리아균이 발견되었다는 통보를 해온 뒤 리콜을 실시하고 있는 것으로 알려졌다.

농부부의 재차 검사 결과 오염원은 브루스팩의 닭고기로 확인되었다. 이번 리콜 제품 명단에는 75종의 육류와 닭고기 상품들이 포함되어 있다.

리콜 제품은 즉석 식품이 대부분으로, 오클라호마주 듀란트의 공장에서 생산된 닭가슴살 구이 중 6월19일부터 10월 8일 사이에 생산되어 전국의 레스토랑과 식품 판매점 등 각종 시설에서 판매된 제품이 대상이다.

미 농무부 관계자는 전국적으로 수 많은 식품점과 식당, 기타 식품관련 시설 등에 리콜을 실시 중이라고 밝혔다.