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정통 오리지날 콩국수
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놀아조 작성
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아무것도 첨가하지 않았습니다
옛방식대로 콩만 삻아서 베보자기로 국물만 우려서 만들었습니다.
보기에도 국물이 깔끔하고 맛도 고소하며 담백합니다.
요즘은 간콩을 거르지도 않고 이것저것 견과류들을 많이 넣더군요
이상하게 생각보다 더 고소하지도 않더라구요. 비쥬얼도 콩국수가 아니라 비지냉면이라고 해야.
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